会社を辞めて以来、主婦業に力を入れようとしている最近の私。
「英国式15分家事術」という本をブックオフで見つけた。
家事が苦手な人、嫌いな人も今日からできる!
という見出しに飛びついてしまった。
本を読み進めてゆき、ふむふむふむ。。。。
- 床には物を置かない。
- 食事をするテーブルには何も置かない方が良い。
- お酢を5倍の水で薄めたものはあらゆる場面で使える。
- 無理に家事をやろうとしない(楽しく)。
- その時できることはやっておくと後々楽ちん。
- 洗濯物はかけにくいものからアイロンがけをする。
- 古くて汚れてしまったタオルは小さく切ってお掃除に使う。
- 一日は朝からスタートする(始めが肝心)。
など。。。
☆アイルランド・ホームステイ先での家事観察☆
- 洗濯
アイルランドの天気は現地に住んでいる人でさえも予測できない。
カラッと晴れている日でも気まぐれなシャワーがいつ降るか分からないので、
外に洗濯物を干しても空とにらめっこしている日が多いと思う。
洗濯物は太陽の下で干したり、ズボンや靴下など分厚い衣類は
放熱器(レイディエーター)に掛けて乾かしたりしていた。
洗濯機の形はドラム式で洗う時は必ず色物は分けていた。 - アイロン
取り込んだ洗濯物は一つ一つ丁寧にアイロンがけをしていた。
アイロン台は腰くらいの高さで、立ってかけていた。 - ベッドのシーツの取替え
1週間に1度は洗濯して新しいものと取り替えていた。 - 私の部屋の掃除
ゴミ箱はいつも学校から戻ると毎日空っぽになっていた。
日本ではゴミ箱は捨てやすい位置に置くけれど、
必ず椅子の下(見えない位置)に戻されていた。(風水上でも隠しておいた方が良いのかな?)床の掃除は特にされていなかった。
日々が過ぎるにつれ、埃や髪の毛が結構気になり、
自分でティッシュで拭き取った。 - 料理
(朝食)
7時40分頃取っていた。
自分の席にはお皿やティーカップ、スプーン、ナイフが用意されていた。内容はいつも決まっていて、
トースト2枚(ホワイトまたはブラウン)にベリー系のジャム、柔らかいバター、
シリアル、ダノンのヨーグルト、紅茶、牛乳。
その間、ホストマザーはトーストを焼いてくれたり、紅茶を注いでくれたりした。(夕食)
6時半頃。
茹でたり焼いたりする料理が殆どで、手早く作っていた。
(オーブンでチキンを焼いていたこともあった。)必ず毎日ジャガイモを食べた。マッシュポテトが殆ど。
あとは茹でた野菜。カリフラワー・ブロッコリー・人参・キャベツなど。
魚または肉。サーモン・ヒラメ・ポークソテー・とり肉・ハム。
それにかけるソースはグレイビーソース・ホワイトソース・ガーリックソース。
あとはラム肉のアイリッシュ・シチュー。一人分の量は多かったけど、頑張って食べた。
3週間の滞在中は、ジャガイモのみでお米やパスタは食べなかった。

これはレストランの食事だけど、
大体このような内容だった。
まだまだつづく。
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